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Kartoffeln

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Durchschnitt 4.50 (1 Bewertung)

Für 4 Personen:

- Dampfplatte einsetzen

- 1 dl Wasser *  in die Vakuum Steamer geben

- 800 g Kartoffeln zugeben

WS 3 bilden. Nach 10 - 15 Minuten noch einmal das WS bilden. Nun mindestens 40 Minuten garen lassen (je nach Grösse der Kartoffeln).

* für jedes weitere kg Kartoffeln noch 0.5 dl Wasser mehr zugeben.

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Winteraktion

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